.
Az alábbiakban leírtak alapján szeretnék szólni az egészséges gyógyteák gyűjtéséről, szárításáról, tárolásáról, a gyógyteák helyes elkészítéséről.
Az egészséges gyógyteákat az ősidőkben jól ismerték növényi forrázatok néven.
A növényfajtáktól függően, hogy melyek a felhasználandó növényi részek (gyökér, levél, ág, virág, szár, héj, stb), változó a mennyiség és az elkészítési mód is.
Alapvetően háromféle elkészítési módot tudunk, és követünk az egészséges gyógyteák készítésekor: forrázás, főzés és áztatás.
Az egészséges gyógyteák forrázatát általában hatóanyagban gazdag illóolajos növényekből készítünk.
Ezeket a növényeket soha ne főzzük és ne forraljuk, mert akkor az értékes gyógyhatású anyag a gőzzel távozik.
Ugyanez vonatkozik a virágokra is.
Főzésre az egészséges gyógyteák kemény növényi része való. Pl: gyökér, héj,szár.
A főzet lényege a forralás, a föld feletti részeket általában 5 percig, a gyökereket, kérgeket pedig 10-20 percig kell forralni.
A leszűrt főzetet ajánlatos azonnal elfogyasztani.
Áztatás: Langyos vizben estétől reggelig történik, és reggel leszürjük miután az egészséges gyógytea azonnal fogyasztható.
Az egészséges gyógyteáknak vagyis a gyógynövényeknek gyűjtése, tárolása.
Gyűjtés: Ennek az előfeltétele a gyógynövények ismerete és a megfelelő időben és a megfelelő helyen történő leszedése.
A legjobb gyógyhatást a frissen szedett gyógynövényekkel érhetjük el.
A friss növényeket már kora tavasztól, február végétől november közepéig gyűjthetjük
Virágból a virágzás kezdetekor, levélből a virágzás előtt és alatt, gyökérből kora tavasszal vagy ősszel, termésből az érés idején gyűjtsünk.
Napsütéses időben, száraz állapotban, a harmat felszívódása után gyűjtsük az egészséges gyógyteának való gyógynövényeket.
Szárítás: A gyógynövényeket szárítás előtt ne mossuk meg, ellenben aprítsuk fel.
Kendőn vagy papiron teritsük szét, és ezután árnyékban, szellős, meleg helyen száritsuk.
Csak a teljesen száraz gyógynövényeket tegyünk el télire.
Az egészséges gyógyteák tárolásához üvegek és karton dobozok a legmegfelelőbbek, óvjuk őket a fénytől.
